它要求跟客人对答时，不卑不亢。该顺的时候要顺，该驳的时候也要驳。当然喽，顺人嘴说话容易，驳人话几近于抬杠，便容易得罪客人。但来宝偏偏就能做到驳了客人，还能让对方感到高兴，感到痛快。
这不，今天他往场中一站，面对下面所有的厨子伙计，任由他们刁难，他接招拆招，一一应对。王乘武先起了个头，他故意咳嗽一声，喝道：“喂伙计，你们这里的厨子可真够呛，什么破手艺？”
来宝马上赔了一个笑脸，“要比您府上的大师傅，那是自然比不上了，可在这外边的饭庄子里头，俺家的可是数一数二了。”
王乘武却不就此罢了，反倒又送上一句，“我的话你是不是没听明白，菜炒成这样老子能吃下去吗？”
“不是俺家的厨子手艺不行，是您老越吃越高，都成大美食家了。所以从前吃的，现在都不上口了。”说着，来宝做个揖，“我这就跟里面说道说道，以后要加把劲儿，怎么也得打发您这老客个满意不是？”
“好！”兆龙带头喊起来，下面人都哗哗鼓掌。
接着，吕良也端着脸问了一句，“伙计，我点的菜怎么老不来，想饿死爷们啊？”